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Chips Alemão

O Chip Alemão, além de delicioso, é muito fácil de ser preparado.

A receita leva menos de uma hora para ficar pronta.

Entre os ingredientes principais para o seu preparo estão a salsinha, o molho de soja, a mostarda, a linguiça, o requeijão e a mandioca.

Ingredientes

• salsinha fresca para decorar

• 1 colher de café de molho de soja

• 1 colher de sobremesa de mostarda amarela

• 1/4 xícara de chá de requeijão

• 500 gramas de linguiça curada

• 250 gramas de mandioca crua

Modo de preparo

Retire a pele da linguiça e amasse o recheio com o garfo. Junte o requeijão, a mostarda e o molho shoyu e misture até que ficar homogêneo e reserve. Corte em rodelas finas a mandioca crua e lavada e seque bem antes de cortar. Frite em óleo. Cubra com o recheio e sirva.