Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de quinoa cozida
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de salsa picada
- ½ xícara (chá) de folhas de hortelã
- 2 colheres (sopa) de semente de abóbora
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta (a gosto)
Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes e coloque na forma